REGIÓN: BAJA CALIFORNIA NORTE
BODEGA: LA CETTO
Y bueno después de mucho caminar , escribir y tomar fotografías pues por fin llegó la hora de la cata.
Nuestro amigo Adrián se portó a la altura y nos ofreció una cata muy vasta de diferentes vinos de Cetto y de acuerdo a la escala BESTIAL propuesta por este blog, te comparto mis observaciones.
Best of show. El ganador de la tarde sin duda, el Chardonnay, Viognier y Blanc de Noir 2015 la línea privada de LA Cetto. Un vino atrevido, diferente y muy bien logrado que conquistó el paladar de todos los que asistimos a esa cata
Epico. Un buen contendiente sin duda, el Pinot Noir de la línea privada de LA Cetto. Un Pinot Noir 2014, muy bien trabajado con escuela francesa que sorprende para ser un vino mexicano. Muy recomendable si te gusta esta uva tan sofisticada
Sobresaliente. El Syrah 2015 de la línea privada de Cetto, también resultó un vino muy bien logrado, con características muy bien trabajadas del Syrah.
Trascendente Moscatel y Palomino. Un vino de postre que nos invitó a degustar nuestro amigo Adrián. Muy buen vino para después de comer, con una gran herencia de los vinos españoles e italianos hechos con Moscato.
Interesante. No hubo ningún vino en esta clasificación en esta cata.
Aceptable. No hubo ningún vino en esta clasificación en esta cata.
Loser. No hubo ningún vino en esta clasificación en esta cata.
